Thepla गुजरात की जानी-मानी दिशा है, जो कई तरीकों से बदल सकती है। यह एक प्रकार का मसालेदार परांठा है जो विभिन्न धनिया, मसाले और आलू से बना है। सुबह के नाश्ते में या शाम के चाय के साथ यह एक स्वादिष्ट और पोषक भोजन है। हम एक सरल और स्वादिष्ट थेपला बनाने की पूरी रेसिपी इस लेख में देंगे।

Thepla Recipes In Hindi एक लोकप्रिय गुजराती डिश है जो सभी को अपनी स्वादिष्टता और आसानता से मोहित करता है। यह पीला आटा, दही, मेथी और मसाले मिलाकर बनाया गया परांठा है। थेपला को अचार और दही के साथ या गरमा गरम चाय के साथ परोसने का आनंद ले सकते हैं। यह 30 से 40 मिनट में तैयार हो जाता है, जिसमें पहले आटा बनाया जाता है और फिर थेपला पत्तियों को बेलकर बनाया जाता है। थेपला गरमा गरम खाना गुजराती खाने की खासियत है, जो बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक है।

थेपला बनाने की विधि | Easy thepla recipe in hindi

थेपला की रेसिपी बनाने केलिए आवश्यक सामग्री चाहिए:  ( Ingredients For Thepla Recipes )

}**1. पीला आटा 2 कप

}**2. चावल का आटा 1/2 कप

}**3. दही 1/2 कप

}**4. मेथी के पत्ते (कद्दूकस किया हुआ) - 1/2 कप

}**5. तिल 2 बड़े चम्मच

}**6. हरी मिर्च (कद्दूकस की हुई) - 2

}**7. लहसुन (कद्दूकस किया हुआ) - 4-5 कलियां

}**8. हरी धनिया (कद्दूकस किया हुआ) - 2 टेबलस्पून

}**9. तेल 2 टेबलस्पून

}**10. जीरा 1 छोटा चम्मच

}**11. हींग 1/4 छोटा चम्मच

}**12. नमक स्वाद के अनुसार

उपकरण: थेपला रेसिपी बनाने केलिए 

1. बड़ी बर्तन : आटा मिलाने के लिए

2. पैन : थेपला बनाने के लिए

3. रोलिंग पिन : थेपला पत्तियों को बेलने के लिए

4. बर्तन : आटा गूंथने के लिए

बनाने का समय:

लगभग पूरा समय : 40 मिनिट

सामग्री तैयारी : 15

बनाने का समय : 15

टोटल समय : 1,50 घंटा 

लोगोकेलिए : 2

बनना : आसान 🤗

थेपला बनाने की विधि (How To Make Thepla Recipes In Hindi Step By Step )

1. सामग्री तैयार करना:

1. पहले एक बड़े बर्तन में दो कप पीला आटा और एक चौथाई कप चावलका आटा मिलाएं।

आधा कप दही डालकर मिलाएं।

2. अब एक चौथाई कप कद्दूकस की गई मेथी, दो बड़े चम्मच तिल, दो कद्दूकस की गई हरी मिर्च, चार से पांच कलियां कद्दूकस की गई लहसुन, दो टेबलस्पून कद्दूकस की गई हरा धनिया, एक चौथाई छोटा चम्मच हींग, और एक छोटा चम्मच मिलाएं।

 3. जीरा और स्वाद के अनुसार नमक डालें।

अब सभी सामग्री मिलाकर एक नरम आटा बनाएं। तैयार आटा को दो टेबलस्पून तेल से अच्छी तरह से बेल लें।

2. थेपला बनाने का process:

1. अब आटा को छोटे छोटे पोर्शन्स में तैयार करें और उन्हें गोल गोल पत्तियों में बेलें।

2. बेलन की मदद से इन पत्तियों को बेलें, ताकि वे थेपला की तरह पतली हो जाएं।

3. अब मध्यम आंच पर एक पैन गरम करें और थोड़ा तेल डालें।

4. अब बेले हुए थेपला को पैन में डालकर दोनों ओर से सुनहरा रंग आने तक तलें।

5. दोनों ओर थेपला पर तेल लगाकर पूरी तरह से पका लें।

थेपला को एक बड़ी थाली में रखें और ठंडा होने दें।

थेपला पूरी तरह से तैयार है! गर्म चाय के साथ इसे परोसें और आनंद लें।

संक्षेप:

1. हमने इस लेख में सरल और स्वादिष्ट थेपला बनाने की पूरी रेसिपी दी है। नाश्ते के रूप में या चाय के साथ इस स्वादिष्ट व्यंजन को अपने परिवार के साथ खा सकते हैं। इसकी तैयारी में लगभग ३० से ४० मिनट लगते हैं, और यह बहुत स्वादिष्ट होता है।

2. इस रेसिपी को अपने पसंद से बदल सकते हैं, जैसे कि मिर्च और मसाले की मात्रा को बढ़ा या घटा सकते हैं। आप इसे बनाने में मजा आएगा और इसे अपने दोस्तों और परिवार के साथ साझा करके एक अलग अनुभव होगा।

सलाह:

1. थेपला को दही, पिकल्स या कचौंडी के साथ मिश्रण करें।

2. थेपला, खासकर सर्दियों में, घी, बटर या मलाई के साथ खाया जा सकता है।

3. घर पर बनाए गए मसाले (जैसे अचार और गर्मा गरम चाय) के साथ इसे परोसने का आनंद लें।

निकालना:

1. Thepla Recipes In Hindi सरल और स्वादिष्ट है, जिसे आप दिन की शुरुआत में चाय के साथ खा सकते हैं या शाम को। य

2. सका स्वाद आपको रसोईघर और गुजराती खाने का स्वाद याद दिलाएगा। आप बच्चों को इसे दे सकते हैं और यह एक स्वस्थ नाश्ता है। यह आकर्षक स्वाद के साथ बहुत पौष्टिक भी है, जिसमें दही, मेथी और तिल की गुणवत्ता है। अपने परिवार के साथ इस रेसिपी को आजमाएं!

आप सभी को धन्यवाद. कृपया कॉमेंट में अपनी प्रतिक्रिया व्यक्त करें।   ❤️🙏